
Bár pár napja még arról írtunk, hogy a jegybankok soha nem látott ütemben vásárolják az aranyat, a hét legígéretesebb befektetése mégis egy olyan áru lett, amely szinte minden konyhában ott lapul: a kávé.
Július 6-án az arabica kávé határidős jegyzése 16,19%-kal ugrott meg egyetlen nap alatt – ez a legnagyobb egynapos emelkedés 2000 óta. A kontraktus öt és fél hónapos csúcson zárt. A cikk írásakor a szeptemberi lejáratú arabica jegyzése az ICE árutőzsdéjén 319,40 US cent/font körül mozgott, míg a robusta 8,83%-os emelkedéssel szintén öthavi csúcsra ért.

Az arabica lágyabb, összetettebb ízű, magasabb savasságú és kevesebb koffeint tartalmaz – a világ prémium kávéinak nagy része ebből készül. A robusta ezzel szemben erősebb, kesernyésebb, földesebb, közel kétszer annyi koffeinnel, és gyakran eszpresszó-keverékekben használják. Az arabica termesztése érzékenyebb és költségesebb, míg a robusta ellenállóbb, ezért általában olcsóbb.
A mostani áremelkedéssel a kávé ára mintegy 40%-kal került a június eleji, fontonként 239 cent körüli mélypont fölé. A drágulást a brazil betakarítás csúszása, a zsugorodó tőzsdei készletek, valamint az El Niño okozta időjárási kockázatok hajtották.
Összehasonlításként: az arany az elmúlt 30 napban 13%-ot esett, a Bitcoin pedig csak körülbelül 3%-ot emelkedett. Július 6-ai 48,75%-os napon belüli kilengése pedig 2000 óta a legnagyobb volt a kávé piacán.
A fordulat Brazíliából indult, a világ legnagyobb kávétermelő országából. A Safras & Mercado szerint a 2026/27-es brazil kávészüret július 1-jéig mindössze 52%-os készültségű volt (egy évvel korábban 60%, az ötéves átlag 55%). Az időjárás sem segít: Minas Geraisban, az arabica legfontosabb termővidékén a július 5-ével zárult héten egyáltalán nem esett csapadék, a július közepére várható esők pedig akár károsak is lehetnek az ültetvényekre.
A készletek is szűkülnek. Az ICE tőzsdén nyilvántartott arabica-készlet hétfőre 366 756 zsákra csökkent – ez kétéves mélypont. Fontos hangsúlyozni, hogy ez csak a tőzsdeképes, minősített raktárakban lévő mennyiség, nem a világ teljes készlete. Akit érdekel, itt látható a teljes készlet eloszlása:

További támaszt ad az áraknak a brazil reál erősödése (ami csökkenti az exportőrök kedvét), valamint hogy a termelők egy része visszatartja készleteit a még magasabb árak reményében. A következő szezont pedig az El Niño veszélyeztetheti: az amerikai meteorológiai szolgálat 67%-os valószínűséget ad egy rendkívül erős, „szuper” El Niño kialakulására, amely megzavarhatja a szeptember–októberi virágzást.
Természetesen vannak lefelé mutató kockázatok is. Az USDA továbbra is rekordméretű, 71,9 millió zsákos brazil termést vár, a Rabobank pedig nemrég 9,5 millió zsákos arabica-többletet prognosztizált. Ezek az előrejelzések nyomták le az árat négy héttel ezelőtt 19 hónapos mélypontra. A piac azonban láthatóan egyre kevésbé hisz a túlkínálati forgatókönyvben.
A heti grafikonon az arabica ára látványosan kitört abból a csökkenő trendcsatornából, amely a 2025 októberi csúcs óta korlátozta az árfolyamot. Az emelkedés során átlépte a 339,5 centes 50%-os Fibonacci-visszahúzódási szintet is, majd kedden közel 9%-os korrekcióval 319 cent környékére húzódott vissza. Ez a 308–318 centes sáv most kulcsfontosságú támaszzónaként funkcionál.

A rövid távú indikátorok továbbra is pozitív képet mutatnak, bár a lendület már kissé kifeszített. A sztochasztikus oszcillátor 80 körül jár (túlvett tartomány közelében), az RSI 63–66 között mozog, az ADX pedig erősödő trendet jelez. A historikus volatilitás extrém magas (80–96%), így éles kilengések továbbra is várhatók.
Összességében a kávé egyértelműen felkerült az év hátralévő részére figyelendő árubefektetések listájára – de a magas volatilitás miatt csak kellő óvatossággal érdemes közelíteni hozzá.
Megjelent a BitcoinBázis oldalon.